简单清爽的家常菜-毛豆榨菜肉丝
今天十几个人的办公室只来了连我在内的五个同事,公司四点就让我们下班了,被同事拉去南大玩了一会。南京今年的这场雪确实太大了,不少大树也都被雪压断了。不过还是看见很多人高兴着在拍着雪景,在打着雪仗,有时候别人的快乐还真是其他人的烦恼。希望这场全国范围内的大雪还是早点停了吧,看着广州火车站那么多的人,小孩的哭声,大人的无奈,确实让人心里有点不是滋味。
不去谈雪了,太大的事情我谈也是没用的,只能感叹和希望而已。说说别的吧,今天刚发了一个消息给公司的一个女孩,叫她明年有空的话多帮我拍拍照。我现在预想的是,明年的五月份好考虑出一本书了,简单明了的一本书,想把你们的故事和家常菜一同写进去的书,现在是预想一下,不知道明年我会不会有这个动力去完成这样的一件事。我也不想卖多少本,只当留个纪念而已,反正出书又不要花我的钱^_^,有出版社早前就联系过我了。
不少朋友看我博客也这么久了,从开始有意思想找我做男朋友外,到现在大家已经把我当成身边的好朋友了,这一切就是应该这么进行着。如果我去靠博客找女朋友的话,那写博的目的真的不纯了,所以你们也知道我找熟悉人拍照的原因了吧。真的很是希望你们能学会一些简单的家常菜,然后让我这个有点顾家的男人能感染到你们一些家的温暖,那我做什么都应该很值了。
不知道现在是不是还会有不少朋友喜欢我这个光棍了,如果有的话,你们看了我说这样的话会不会有点小小的不开心了,说这样的话觉得自己有点自作多情了哦!真的希望网络这头的我能成为你可以倾诉的好朋友,还是那句话,如果你有不开心的事也可以留言到我博客里,就算没有我安慰你,没有其她网友安慰你也无所谓,说出来大家都能看到你的留言的,我们在心里安慰你也同样是真心的。快过年了,希望大家都能带着好的心情回家过年,有钱没有钱还是一样要回家的哦!
好了进入80后男人的厨房,这个星期六就要和你们告别了,我们公司放到初十二才上班的,可以回家好好休息休息的,不要太想我哦^_^!毛豆榨菜肉丝,清清爽爽,也很简单。
原料:毛豆,榨菜一包,肉丝。
步骤1:肉丝用料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。
步骤2:将毛豆米洗干净,油烧热后下毛豆米煸炒约2分钟,然后稍微加点水,加入盐、糖烧开,至毛豆完全断生后盛出待用。[/b
步骤3:锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色断生。然后倒入榨菜和毛豆米混炒一下。
步骤4:如果喜欢辣的话,可以加些干红辣椒的,我这里就不放了,炒个2分钟就可以了。
步骤5:加点鸡精就可以起锅了。这个菜是我前2个星期做的,所以菜的价格我也忘记了。现在由于下雪连青菜都快5块钱一斤了,逛贵。现在什么都涨价,不知道你的工资何时涨点了?